Çiftçilerin
Yeni Gelir Kapısı İstiridye Mantarı
Akçaabat
Ziraat Odası Başkanlığı ve Akçaabat Halk Eğitim Müdürlüğü ortak girişimi ile
Akçaabat Ziraat Odası eğitim salonunda 35 kursiyer ile sertifikalı istiridye
mantar yetiştiriciliği kursu açıldı. Kursiyerlere verilen teorik eğitimin
ardından Akçaabat Darıca Mahallesindeki Çifçi Emine Bayram’a ait mantar eğitim
uygulama serasında mantar uygulamalı eğitimi yapılar mantar miseli ekimi
yapıldı.
Uygulamalı mantar ekim etkinliğine
Akçaabat Kaymakamı Ramazan Kurtyemez, Akçaabat Ziraat Odası Başkanı Mustafa
Hikmet Eyüpoğlu Akçaabat Belediye Başkan Yardımcısı Serkan Özdemir, Trabzon
Tarım Orman İl Müdür Yardımcısı Ali Kemal Yıldız, Akçaabat Halk Eğitim
Müdürü Ahmet Kasap, Akçaabat Tarım ve
Orman İlçe Müdür Vekili Abdulkadir Şen,
, kursiyerlere mantar yetiştiriciliği eğitimi Ziraat Yüksek Mühendisi Fadıl
Öztürk tarafından veriliyor.
Burada bir konuşma yapan Akçaabat Ziraat Odası
Başkanı Mustafa Hikmet Eyüpoğlu istiridye mantarı yetiştiriciliğinin
Akçaabat’ta rahatlıkla yapılabileceğini belirterek "İlçemizin mikroklima
iklime sahip olması yapılabilecek olan tüm üretimlerde bizlere büyük bir
avantaj sağlamaktadır. Tarımsal arazilerimizin yetersiz olması ve elimizde
bulunan kısıtlı tarım arazilerinin imara açılması ile birlikte az alandan çok
gelir elde edilebilecek üretim metotlarına geçmemiz mecburidir. Bu manada
istiridye mantarı yetiştiriciliği ekonomik yatırımın ve arazi ihtiyacının az
olmaması, ilçemizde rahatlıkla yapılabileceğini göstermektedir.
üreticilerimizden gelen talepler doğrultusunda ilk istiridye mantarı
yetiştiriciliği eğitimimizi kütükte mantar yetiştiriciliği olarak
düzenlemiştik. Şimdi sizlerin yoğun talebi ile halk eğitim müdürlüğümüz ile 3.sertifikalı
mantar yetiştiriciliği kursumuzu açtık. Kursumuza katılan 50 üreticimize kursa
katıldıkları için ve istekli oldukları için teşekkür ediyorum. Bu kurs
döneminde yetiştireceğimiz ilk mantarları bu mantar ekim uygulamasına katılan
herkesle yapmayı planlıyoruz. Besin değeri yüksek mantarın daha çok tanınması
ve tüketilmesi için gerekli çalışmaları yapacağız” dedi.Akçaabat Kaymakamı Ramazan Kurtyemez’ de kursa
katılanlara teşükkür ederek “Başta Ziraat Odamız olmak üzere iş birliği
içerisinde olarak bu kursun açılmasında emeği geçen tüm kurumlara teşekkür
ediyorum. Mantar yetiştiriciliği bölgemize uygun ve başka bir iş yaparken ek
olarak rahatlıkla yapılabilir . Çiftçilerimiz için mantar üretiminin yeni gelir
kapısı olacaktır.