İlçemizde Süper meyve olarak
bilinen Aronya yetiştiriciliği üreticilerimiz için yeni gelir
kapısı oldu. Birim alandan getirisi yüksek olan bir meyvedir. Özellikle Bağırsak tümörü, beyin
tümörleri, pankreas ve mesane kanserlerine karşı koruyucu özelliği
bulunmaktadır . Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Kalp krizi riskini düşürür. İçerdiği
antioksidan özelliğinin yüksek olması, bir çok hastalığa karşı alternatif tıpta
takviye edici gıda olarak kullanılması bu ürüne olan ilgiyi artırmaktadır.
Akçaabat Ziraat Odası
Başkanı Sn. Mustafa Hikmet EYÜPOĞLU Aronya meyvesi üretimiyle ilgili şunları
belirtti: Üreticilerimizin gelirlerinin artırılmasına yönelik çalışmalarımızı
her geçen gün artırıyoruz. Bölgemizde yetiştirilebilecek yeni çeşitleri
araştırıp üreticilerimize tavsiye ediyoruz. Gönüllü olarak bu işi yapabilen
üreticilerimiz bizlere başvuru yapıyor. Bizlerde onlara her konuda destek oluyoruz. Aronya meyvesini ilçemize getirip
uygulayan yetiştiren ilk üreticimiz Tayfun KANDAZ Bey oldu ve ilk olarak 2
dönüm arazide aronya
yetiştiriciliğine başladı. Daha
sonra Akçaabat Ziraat Odası, Akçaabat Kaymakamlığı ve Akçaabat Belediyesi’nin
katkılarıyla ilçemizde 30 dekarın üzerinde yeni bahçe tesis edildi. Ayrıca 20
dekarın üzerinde üreticilerimizin kendi
girişimleri ile bahçe tesis edildi. Şu an yaklaşık 50 dekarın üzerinde aronya
bahçesi bulunmaktadır. Hedefimiz bu alanları daha da artırmaktır. İkinci
yılından itibaren ürün veren bitki ilk
meyve hasadında dönüme yaklaşık 0,5- 1
ton arasında ürün vermiş ve üreticimiz kilosunu 50 TL’ den satmıştır. İlçemizde
fındığa alternatif olarak düşündüğümüzde dekara/dönüme getirisi en yüksek
üründür. Bizler istiyoruz ki üreticimiz kazansın bölge insanımız kazansız,
refahı yükselsin. Dekara yaklaşık
250-375 adet fidan dikilmektedir. Dikim
mesafesi 2x1 m, 1.5x3m , 2x3 m , 1.5x4 m
gibi yerin durumuna göre yapılmaktadır. Çeşit olarak Nero ve Viking
çeşitlerinin bölgemiz için uygun olduğu
görülmüştür. 5 yaşından sonra ekonomik verime geçen aronya bitkisi ortalama
bitki başına 5-15 kg , dekara yaklaşık
5 ton gibi ürün verebilmektedir.
Fidan maliyetini göz önüne aldığımızda işletme
ilk kurulum maliyeti yüksek olmaktadır. Bizler en azından fidan maliyetini
azaltmak için bir çalışma içine girdik. Bu kapsamda Akçaabat Ziraat Odası
teknik hizmetler birimi mühendislerimiz,
ziraat yüksek mühendisi Mehmet Yaşar ÖZDEMİR , ziraat mühendisi Ümmühan
Feyza KARA ‘nın öncülüğünde çelikle aronya fidanı üretmek için çalışmalara
başlanıldı. Stajyer ziraat mühendisi Ömer Faruk EYÜPOĞLU’da çalışmalara katıldı.
Ziraat yüksek mühendisi
Mehmet Yaşar ÖZDEMİR yapmış oldukları çalışmalar hakkında bilgi verdi. İlk olarak üretim alanını genişletmek isteyen
aronya üreticimiz Tayfun KANDAZ Beyin işletmesinde kendi fidan ihtiyacını
karşılamak için çelikle aronya fidanı üretmek için gerekli hazırlıklar yapıldı.
Öncelikle sera içerisinde aronya çeliklerini içine dikeceğimiz ahşap tezgahlar yapıldı ve
buralara perlit konularak çeliklerin dikileceği yastıklar oluşturuldu ve bir miktar ıslatıldı. Aronya sürgünlerinden
gözleri şişkin olanlardan 3-4 göz olacak şekilde (20 cm civarı) çelikler
kesildi. Bu çelikler daha önceden hazırladığımız içerisinde 2000 ppm lik IBA ( İndol Bütirik Asit) bulunan çözeltiye (köklendirme asiti ) 1- 1,5
cm’lik kısmı 10 saniye bandırılıp daha önceden hazırladığımız perlit dolu
yastıklara 5’er cm arayla dikimi yapıldı. Yaklaşık 3 ay sonra kök gelişimi
sağlanmış çelikler 2 ölçek toprak , 1 ölçek kum, 1 ölçek torf ve 15-15-15, 20-20-0 gibi kompoze gübre ya da
yavaş salınımlı gübre karışımı ile hazırlanmış poşetlere alınmalı burada
gelişimi tamamlandıktan sonra fidanlar
araziye dikilmelidir. Bu şekilde hem fidan maliyetini düşürmüş
olacağız hem de istediğimiz meyvelerden çelik köklendirme yöntemi ile fidan
sahibi olmuş olacağız.