AKÇAABAT ZİRAAT ODASI BAŞKANLIĞINDAN
YEŞİL ALTIN FINDIKTA HASAT İÇİN UYARILAR!
Akçaabat Ziraat Odası Yönetim Kurulu
Başkanı Mustafa Hikmet EYÜPOĞLU 2023
yılı için hasat dönemi yaklaşan ,
bölgemizin önemli gelir kaynağı yeşil altın fındık için uyarılarda bulundu; “yıl
boyunca üreticilerimizin fındık bahçelerinden yüksek verim elde etmek için
büyük gayretlerle budama, gübreleme, bahçe temizliği, zararlılarla mücadele
gibi üretimde yapılması gereken aşamaları yaptılar ve hasat dönemine yaklaşmış bulunmaktadırlar. Fındık bölgemiz
için vazgeçilmez bir tarım ürünümüzdür.
Üreticilerimiz bir yıllık emeğin karşılığını almak için hasat tarihlerine
uyarak fındık bahçelerine girmeliler. Fındık
hasadında uymamız gereken bazı kurallar vardır. Fındık hasadına erken
başlanılmamalıdır. Üreticilerimizi bu
konuda uyarmak istiyoruz. Fındıkta kalite çok önemli , hem ihracat hem de iç piyasada getirisi yüksek bir tarım ürünüdür.
26.07.2023 tarihinde, T.C. Ticaret
Bakanlığı Doğu Karadeniz Gümrük ve Dış
Ticaret Bölge Müdürlüğü Başkanlığında yapılacak 2023 yılı Fındık hasat tarihi
belirleme toplantısındaki hasat tarihlerine kesinlikle uyulması
gerekmektedir. Odamız Genel Sekreteri Ziraat Mühendisi
Veysel BAKİ’ninde görev yaptığı komisyon kararı sonucunda sahil kuşak (0-250 metre yükseklikte), orta kuşak (251-500 metre yükseklikte ) ve yüksek kuşak (500 metre ve üzeri yükseklikte ) için alınan komisyon kararına göre belirlenen
tarihlerden itibaren fındık toplanmaya başlanılmalıdır.
Erken yapılan hasatta fındıkta iç
buruşuk oranı artar, randıman düşer, ürünün pazar değeri düşer, aflatoksin
etkisi fazla olur çotanakların nem oranı yüksek olacağından kurutmada sorunlar
oluşur. Fındık satışında önemli bir kriter olan randıman ne kadar yüksek olursa
üreticinin eline geçen ücrette o kadar yüksek olur. Fındığın randıman ve kalitesinin iyi olmasını
istiyorsak zamanından önce kesinlikle fındık toplamamak lazım. Daldaki
fındıkları silkeleyerek fındık meyvesinin %75 ‘inin yere düşüyorsa hasada
başlanmasının fındıkları daldan değilde yere döküldükten sonra yerden toplamaya
dikkat etmeliyiz. Zamanında ve tekniğine uygun hasat yapılmadığı takdirde erken
toplanan fındıklarda verim ve randıman kayıpları meydana gelir. Ayrıca daldan
toplanan fındık bahçelerinde gelecek senenin meydana getireceği fındık
teşekkülleri zarar görecek ve bu durumda gelecek senenin verimini düşürecektir.
Bu sebeple fındığın yerden ve Trabzon ilimiz ve ilçeleri için fındık hasat
komisyonu tarafından belirlenen tarihlerde hasat yapılmasına kesinlikle
uyulmalıdır” dedi.